Table of Contents
La hán quả, hay còn gọi là quả la hán, giả khổ qua, ngày càng được nhiều người biết đến nhờ những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy uống la hán quả có tác dụng gì? Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về tác dụng, cách sử dụng và những lưu ý khi dùng loại quả đặc biệt này.
La Hán Quả Là Gì?
La hán quả (Momordica grosvenori Swingle) thuộc họ Bí, là đặc sản của vùng Quảng Tây, Quế Lâm, Trung Quốc. Đây là loại cây leo được trồng để lấy quả, chế biến thành nước giải khát. Quả có vỏ cứng, hình cầu hoặc hơi trái xoan, đường kính khoảng 4-6 cm.
Thành phần hóa học chính trong la hán quả:
- Đường: Chiếm 25-38%.
- Saponin tritecpen: Mogroside V (ngọt gấp 300 lần saccharose), Mogroside VI (ngọt gấp 126 lần saccharose).
- Chất nhầy: D-mannitol
- Protein
- Vitamin C
- Vi khoáng: Fe, Mn, Zn, iot, Se…
Uống La Hán Quả Có Tác Dụng Gì Cho Sức Khỏe?
Trong Đông y, la hán quả có tính mát, vị ngọt, tác dụng vào phế và đại tràng, mang lại nhiều lợi ích:
- Thanh nhiệt, nhuận tràng, nhuận phế, thông tiện: Giúp giảm các triệu chứng cảm sốt, ho gà, viêm khí quản, lao phổi gây ho, viêm họng, ho nhiều đờm, mất tiếng, táo bón.
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường: Saponin tritecpen có vị ngọt tự nhiên, không làm tăng đường huyết.
- Kháng khuẩn, phòng ngừa ung thư, chống lão hóa.
- Làm dịu kích ứng niêm mạc họng: Đặc biệt hiệu quả với người bị viêm họng, viêm thanh khí quản.
Uống nước la hán quả hàng ngày có tốt không? Uống la hán quả với liều lượng thích hợp (9-15 gram/ngày) có thể mang lại nhiều lợi ích. Tuy nhiên, cần tham khảo ý kiến bác sĩ nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào.
Uống la hán quả có tác dụng gì cho những người phải nói nhiều? Nước la hán quả rất tốt cho giáo viên, người dẫn chương trình, ca sĩ nhờ tác dụng làm dịu cổ họng, giảm ho, long đờm.
Nhờ hàm lượng calo và glycemic thấp, la hán quả còn được sử dụng làm chất tạo ngọt trong thực phẩm, đồ uống.
Một Số Bài Thuốc Từ La Hán Quả
- Nước quả la hán: 1-2 quả la hán nghiền vụn, pha như trà hoặc nấu nước uống. Tốt cho người viêm họng, mất tiếng, cảm nắng, táo bón.
- Nước la hán hạnh nhân: 1 quả la hán nghiền vụn, 10 gram hạnh nhân sắc chung. Uống hàng ngày cho người viêm phế quản, cảm mạo, ho nhiều đờm.
- Nước la hán mứt hồng: 1 quả la hán nghiền vụn, 1 quả mứt hồng sắc chung. Tốt cho người bị dị ứng, ho gà.
- Nước la hán bàng đại hải: 1 quả la hán nghiền vụn, 2-3 hạt bàng đại hải sắc chung. Dùng cho người đại tiện táo kết, đường ruột táo nhiệt.
- Siro bối mẫu la hán quả: 10 gram xuyên bối mẫu, 1 quả la hán nghiền vụn, thêm đường hoặc mật ong vừa đủ, sắc uống ngày 2 lần. Dùng cho người lao phổi, viêm khí phế quản, viêm họng khô, ho khan ít đờm.
- Canh la hán: 50 gram la hán thái lát, 100 gram thịt lợn nạc nấu canh. Ăn với cơm hàng ngày giúp hỗ trợ điều trị bệnh lao.
Lưu Ý Khi Sử Dụng La Hán Quả
- Liều lượng: Sử dụng đúng liều lượng khuyến cáo (9-15 gram/ngày).
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Đặc biệt quan trọng đối với người có bệnh nền hoặc đang dùng thuốc điều trị.
- Chọn mua sản phẩm uy tín: Đảm bảo chất lượng và an toàn.
- Không lạm dụng: Uống quá nhiều có thể gây tác dụng phụ không mong muốn.
Kết Luận
La hán quả là một loại quả quý với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần sử dụng đúng cách và tham khảo ý kiến của chuyên gia để đạt hiệu quả tốt nhất. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn giải đáp thắc mắc “uống la hán quả có tác dụng gì” và có thêm kiến thức để chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình.
Giáo sư Nguyễn Lân Dũng là một trong những nhà khoa học hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực vi sinh vật học, với hơn 50 năm cống hiến cho giáo dục và nghiên cứu (Wiki). Ông là con trai của Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Lân, xuất thân từ một gia đình nổi tiếng hiếu học. Trong sự nghiệp của mình, Giáo sư đã đảm nhiệm nhiều vị trí quan trọng như Chủ tịch Hội các ngành Sinh học Việt Nam, Đại biểu Quốc hội và được phong tặng danh hiệu Nhà giáo Nhân dân vào năm 2010.