Tết ở Miền Bắc Gọi Là Gì? Khám Phá Tên Gọi & Phong Tục Độc Đáo

Tết ở miền Bắc gọi là gì? Tìm hiểu về tên gọi và phong tục độc đáo

Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Việt Nam. Mỗi vùng miền lại có những phong tục và tên gọi riêng để chào đón năm mới. Vậy, Tết ở miền Bắc gọi là gì? Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những tên gọi khác và nét đặc trưng văn hóa của Tết Nguyên Đán tại miền Bắc Việt Nam.

Tết Nguyên Đán ở miền Bắc và những tên gọi thân thương

Người miền Bắc thường gọi Tết Nguyên Đán bằng nhiều tên gọi khác nhau, mỗi tên gọi đều mang một ý nghĩa riêng:

• Tết Nguyên Đán: Đây là tên gọi phổ biến và trang trọng nhất, thể hiện sự khởi đầu của một năm mới. “Nguyên” có nghĩa là sự bắt đầu, “Đán” là buổi sớm mai, “Tết Nguyên Đán” chính là Tết của ngày đầu năm mới.
• Tết Cả: Tên gọi này nhấn mạnh tầm quan trọng của Tết Nguyên Đán so với các dịp lễ khác trong năm. Tết Nguyên Đán là dịp lễ lớn nhất, quan trọng nhất và được mong chờ nhất của người Việt.
• Tết Ta: Để phân biệt với Tết Tây (Tết Dương lịch), người miền Bắc gọi Tết Nguyên Đán là Tết Ta, thể hiện sự tự hào về văn hóa truyền thống của dân tộc.
• Tết Nguyên Tiêu: Thực tế, Tết Nguyên Tiêu là ngày Rằm tháng Giêng, nhưng đôi khi người miền Bắc cũng dùng để chỉ chung dịp Tết Nguyên Đán, đặc biệt là trong các hoạt động văn hóa, lễ hội.

Phong tục đón Tết đặc trưng ở miền Bắc

Ngoài tên gọi, Tết Nguyên Đán ở miền Bắc còn có những phong tục độc đáo, thể hiện bản sắc văn hóa riêng:

• Tảo mộ: Trước Tết, các gia đình thường đi tảo mộ để dọn dẹp, sửa sang phần mộ của tổ tiên, thể hiện lòng thành kính và tưởng nhớ.
• Cúng ông Công ông Táo: Vào ngày 23 tháng Chạp, các gia đình làm lễ cúng ông Công ông Táo để tiễn các vị thần về trời báo cáo công việc trong năm.
• Gói bánh chưng: Bánh chưng là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Bắc. Các gia đình thường cùng nhau gói bánh chưng, thể hiện sự đoàn kết và sum vầy.
• Trưng bày cây nêu: Cây nêu được dựng trước sân nhà để trừ tà ma, đón may mắn và tài lộc cho gia đình.
• Chúc Tết và mừng tuổi: Sáng mùng 1 Tết, con cháu chúc Tết ông bà, cha mẹ và nhận lì xì mừng tuổi.

Ẩm thực ngày Tết ở miền Bắc

Bên cạnh bánh chưng, mâm cỗ ngày Tết ở miền Bắc còn có nhiều món ăn truyền thống khác như:

• Thịt đông: Món ăn được làm từ thịt heo, bì heo, nấm hương, mộc nhĩ, ninh nhừ rồi để đông lại, thường ăn kèm với dưa hành.
• Giò chả: Giò lụa, giò thủ, chả quế là những món ăn quen thuộc trên mâm cỗ ngày Tết.
• Nem rán: Nem rán (chả giò) là món ăn được nhiều người yêu thích, với lớp vỏ giòn rụm và nhân thịt đậm đà.
• Gà luộc: Gà luộc là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên, tượng trưng cho sự sung túc và may mắn.
• Canh măng: Canh măng ninh móng giò là món ăn giúp cân bằng vị giác, thường được dùng để ăn kèm với các món nhiều đạm.

Kết luận

Tết Nguyên Đán ở miền Bắc không chỉ là dịp để nghỉ ngơi, vui chơi mà còn là dịp để mọi người sum vầy, tưởng nhớ tổ tiên và gìn giữ những giá trị văn hóa truyền thống. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về những tên gọi và phong tục độc đáo của Tết Nguyên Đán tại miền Bắc Việt Nam.

Nguồn: https://mncatlinhdd.edu.vn/ Tác giả: Nguyễn Lân dũng